Ricette veloci autunnali
Quando si ha poco tempo da dedicare alla cucina, si può lo stesso mangiare bene. A dimostrazione di ciò, in questa sezione trovate radunate insieme squisite ricette veloci autunnali- dagli antipasti ai dessert- facili da eseguire che possono essere preparate in un tempo massimo di 15 minuti. Sono tutte a ricette a basso consumo energetico.
Tutte le ricette
36 risultati
Antipasti a base di verdure e vari
Barbabietole, yogurt, miele, zenzero e noci
Barbabietole, yogurt, miele, zenzero e noci è un piatto che preparo spesso e che riscuote sempre un grande successo. Vi consiglio di prepararlo all' ultimo m...
Antipasti a base di verdure e vari
Dip di zucca
Il dip di zucca è un salutare antipasto vegano molto gustoso. Ideale da servire con delle chips di zucca oppure dei crackers o delle verdure a bastoncini. Va...
Antipasti a base di verdure e vari
Hummus con avocado e ceci
L'hummus di avocado e ceci è un antipasto salutare e facile da fare. La tahina o pasta di sesamo si trova in tutti i supermercati nel reparto cucina etnica.
Antipasti a base di verdure e vari
Hummus - Crema di ceci
L'hummus è uno degli antipasti mediorientali più amati. La tahina o pasta di sesamo si trova in tutti i supermercati nel reparto cucina etnica. Questa è la r...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata autunnale di zuccca con caprino e cranberries
L' insalata autunnale di zucca con caprino e cranberries è molto salutare per la presenza dei cranberries, i rossi mirtilli americani, ricchi di vitamina C. ...
Antipasti a base di verdure e vari
Insalata di funghi porcini
Pulite i funghi con l'aiuto di uno spazzolino in modo da togliere tutta la terra. Sciacquateli velocemente sotto l'acqua fredda e asciugateli bene. Tagliatel...
Antipasti a base di verdure e vari
Involtini di trevisana
Negli involtini di trevisana è perfetto l'abbinamento di un formaggio da sapore dolce come la Fontina con quello piacevolmente amarognolo della trevisana.
Antipasti a base di verdure e vari
Tartare di avocado e barbabietola
La tartare di barbabietola e avocado è un gustoso e raffinato antipasto vegetariano.
Ricette di pasta secca
Pasta e Ceci
Esistono diverse varianti di Pasta e ceci , questo squisito piatto di origine contadina. In questa ricetta di pasta e ceci la pasta viene cotta assieme ai ce...
Ricette di pasta express - pasta veloce
Spaghetti cacio e pepe
Di spaghetti cacio e pepe esistono diverse versioni. Questa è una delle più facili ma altrettanto buona. QUI per altre ricette di Cacio e Pepe
Ricette di pasta all'uovo
Tagliatelle burro e salvia
Fate sciogliere il burro in una padella a fuoco basso e aggiungete poi le foglioline di salvia e fatele cuocere nel burro fino a quando sono diventate crocca...
Ricette di pasta all'uovo
Tagliolini alle noci
Mentre l'acqua bolle, preparate subito salsa facendo in una padella rosolare per qualche minuto nei 2 cucchiai di olio il peperocino e le noci tritate. Non s...
Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe
Vellutata di zucca, mela e curcuma
La vellutata di zucca, mela e curcuma è una zuppa salutare che conferma quanto la cucina vegana sia anche molto gustosa. Tagliate le mele e la zucca a piccol...
Ricette carne bovina
Fegato alla salvia
Fate rosolare in 4 cucchiai di olio 2 rametti di salvia. Dopo circa 3 minuti, toglieteli e nello stesso olio aromatizzato e caldo adagiate le fettine di fega...
Ricette carne suina
Filetto di maiale al vino rosso
Una ottima idea per usare il vino avanzato.
Ricette carne bovina
Fonduta Bourguignonne - Fondue Bourguignonne
La fondue bourguignonne(si pronuncia fondù burghignonn), un piatto tipico della cucina francese è ideale per una cena rustica e senza tante pretese con gli a...
Ricette carne bovina
Scaloppine al limone
Le scaloppine al limone sono una ricetta facile, gustosa e salutare. Potete sostituire la carne di vitello con quella di pollo o di tacchino.
Ricette pollo e pollame vario
Straccetti di pollo al cognac
Tagliate i petti di pollo in modo da ottenere dei sottili filetti e fateli saltare in una padella dove il burro sta sfrigolando per un paio di minuti senza m...
Ricette carne bovina
Straccetti di vitello e piselli
Gli straccetti di vitello e piselli sono un gustoso piatto facile e veloce da preparare.
Ricette crostacei, molluschi
Gamberi al sesamo
Scaldate in una padella l'olio e rosolate a fiamma alta i funghi tritati per qualche secondo. Aggiungete i gamberi ed i semi di sesamo. Fate cuocere per circ...