Primi piatti a base di arance e agrumi

Ricette di pasta ripiena

Cappellacci farciti con robiola, limone e salsa di broccoletti

Potete prepararli in anticipo e congelarli. Al momento di cuocerli, tuffateli ancora congelati nell' acqua bollente. Il tempo di cottura sarà leggermente più...

elaborata invernale

Ricette di pasta express - pasta veloce

Fusilli alla ricotta, limone e basilico

Mentre cuocete i fusilli, frullate la ricotta con la buccia finemente tritata del limone( solo parte gialla), con il basilico, con il sale e con il pepe. Qua...

estiva facile vegetariana veloce

Ricette di pasta express - pasta veloce

Fusilli alle noci e limone

Tritate i gherigli e mescolateli in una terrina con lo zucchero, la cannella, la buccia di limone tritata, la panna, il sale ed il pepe. Cuocete i fusilli in...

autunnale vegetariana veloce

Ricette di pasta express - pasta veloce

Fusilli al tonno e limone

I fusilli al tonno e limone sono un velocissimo piatto di pasta che salva una cena last minute in quanto richiede ingredienti che non mancano mai nella dispe...

facile salutare veloce

Ricette di pasta secca

Fusilli con radicchio marinato all'arancia

Mondate il radicchio, sciacquatelo sotto l'acqua corrente, sgrondatelo, asciugatelo e tagliate ogni cespo in 6 spicchi. Cuoceteli su una bistecchiera di ghis...

facile invernale vegana

Ricette di insalate di pasta

Insalata di fusilli di farro al limone, menta e tonno

Fra tutte le insalate di pasta l' insalata di fusilli di farro al limone, menta e tonno non manca mai nella mia tavola estiva. E' importante che, prima di ag...

bassa impronta idrica basso indice glicemico facile salutare

Ricette di pasta express - pasta veloce

Linguine al limone e menta

Cuocete le linguine e quando la pasta è quasi al dente scolatela e fatela saltare, a fuoco vivace, in una padella antiaderente con l' olio, succo di limone e...

primaverile vegetariana veloce

Ricette di pasta secca

Penne con zucchine trifolate, tonno, limone e basilico

Le penne con zucchine trifolate, tonno, limone e basilico sono un gustosissimo piatto di pasta che richiede ingredienti che non mancano mai nella dispensa di...

facile primaverile salutare

Ricette di pasta express - pasta veloce

Spaghetti al limone, menta e tonno

Gli spaghetti al limone, menta e tonno sono un veloce primo piatto di pasta dal sapore particolare grazie alla presenza della menta e del pecorino.

economica estiva facile salutare

Ricette di pasta secca

Spaghetti con acciughe e arance

Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata. Nel frattempo, in una padella scaldate l'olio, quindi aggiungete la acciughe a pezzettini e continuate la c...

economica facile invernale

Ricette di pasta secca

Spaghettini con acqua di limone, olio e provolone

Questa è la ricetta presentata a Identità di Pasta dallo chef Peppe Guida.

facile primaverile vegetariana

Ricette di pasta all'uovo

Tagliatelle al limone con pecorino e pinoli

Le tagliatelle al limone, pecorino e pinoli sono un gustoso piatto di pasta all' uovo. Potete sostituire la panna con 70 g di burro oppure 3 cucchiai di olio...

basso consumo energetico facile primaverile veloce

Ricette di pasta all'uovo

Tagliatelle all' uovo con pesto di agrumi e chips di Grana Padano 24 mesi

Questa ricetta è stata appositamente creata da Andrea Provenzani per Identità Golose 2009.

facile

Ricette di pasta all'uovo

Tagliatelle al profumo di arancia

Lavate l'arancia, il prezzemolo e il sedano. Grattuggiate la buccia dell'arancia, tritate il prezzemolo e la cipolla e tagliate i gambi di sedani in piccoli ...

invernale

Ricette di pasta all'uovo

Tagliolini all'aroma di arancia

Fate lessare i tagliolini bene al dente e scolateli in una padella. Versatevi sopra la panna e la buccia finemente grattugiata dell'arancia. Saltate delicata...

facile invernale vegetariana veloce

Ricette riso varie vegetariane

Pilaf di riso basmati all' arancia e zafferano

Il pilaf di riso basmati all'arancia e zafferano è un piatto aromatico e ricco di sapori, che combina la fragranza del riso basmati con l'aroma agrumato dell...

etnica festa della donna senza glutine

Ricette risotti

Riso carnaroli, limone, capperi, scampi e rosmarino

E' una ricetta dello chef Andrea Aprea.

elaborata primaverile senza glutine

Ricette risotti vegetariani

Risotto all' arancia

Fate imbiondire la cipolla in una padella antiaderente con un po' di olio. Aggiungete 6 pugni di riso e fatelo rosolare per una decina di secondi in modo che...

invernale senza glutine

Ricette risotti

Risotto all' arancia con gamberi al vapore

Il risotto all' arancia Fate imbiondire la cipolla in una padella antiaderente con un po' di olio . Aggiungete 6 pugni di riso e fatelo rosolare per una deci...

invernale senza glutine

Ricette risotti vegetariani

Risotto all' arancia e mandorle

In una capiente padella fate imbiondire nell'olio e a fuoco basso lo scalogno tritato. Quando lo scalogno è diventato trasparente, aggiungete il riso e, gira...

invernale senza glutine