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Linguine al limone e menta

Ricetta

Linguine al limone e menta

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Cuocete le linguine e quando la pasta è quasi al dente scolatela e fatela saltare, a fuoco vivace, in una padella antiaderente con l' olio, succo di limone e alcune foglioline di menta spezzettate a mano.

Date ancora una bella mescolata, versate la pasta nel piatto di portata e servite subito con una bella spolverata di grana.

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