Ricette invernali

Antipasti a base di carne

Insalata tiepida di fagiano in carpione

Questa ricetta è della Trattoria Tre Rose. E' stata eseguita nei Laboratori " A Cuoki Zero" a cura di Stefano Fagioli in occasione della prima edizione di Im...

diabete elaborata invernale senza glutine

Antipasti a base di carne

Insalata tiepida di pollo bio, sarde essiccate di Monte Isola, salsa verde, pop-corn di pollo

E' una ricetta degli chef Stefano Cerveni e Fabrizio Ferrari.

elaborata invernale

Ricette di contorni crudi

Insalata tiepida di zucca, insalata riccia e pecorino

Condite la zucca con un goccio di olio extra vergine d'oliva, sale e pepe. Versatela su una teglia unta con un po' di olio o meglio ancora rivestita di carta...

diabete invernale salutare

Antipasti a base di verdure e vari

Insalata Vincent

Se non avete un tartufo, no problem! Sostituitelo con dei filettini di acciuga sottolio o anche delle noci tritate.

diabete facile invernale senza glutine

Ricette di contorni crudi

Insalatina di carciofi e avocado

Tagliate la cima dei carciofi e, dopo averli tagliati a metà, usando un coltellino appuntito, rimuovete la barba e le spine interne. Metteteli poi a bagno in...

invernale senza glutine vegana

Ricette di contorni crudi

Insalatina mista con arance, melograno e pinoli

Salutare, in quanto ricca di vitamine l' Insalatina mista con arance, melograno e pinoli, è ideale da sevire nelle giornate fredde e piovose. Coi suoi sgargi...

autunnale diabete invernale piatto unico

Ricette di contorni crudi

Insalatina mista "Felice Anno Nuovo!"

Togliete le spine e le foglie pià dure del carciofo, tagliatelo a metà e conservatelo fino al momento dell' uso in acqua acidulata. Lavate bene tutte le insa...

invernale senza glutine vegana

Ricette di contorni crudi

Insalatina verde

In una insalatiera unite le insalatine ben lavate e conditele con l’ olio, il limone, il sale e servite subito

basso indice glicemico diabete invernale senza glutine

Ricette di contorni crudi

Insalatine miste e melograno

Semplice e salutare sono le insalatine miste e melograno, da consumare spesso. QUI come sgranare facilmente il melograno

basso consumo energetico basso indice glicemico diabete invernale

Antipasti a base di carne

Insalatona Ceylonese

Porta ad ebollizione 1 litro di acqua con il dado ed un cuccchiaio di curry. Tuffateci il pollo tagliato a filetti che farete cuocere per circa 5 minuti. Sgo...

facile invernale

Antipasti a base di verdure e vari

Insalatona Noel

Lavate bene le insalate e accomodatele in una insalatiera, prima il radicchio e poi la rucola, seguite dall'avocado e dal formaggio. Terminate con i chicci d...

facile invernale senza cottura senza glutine

Ricette carne bovina

Involtini di carne alla romana

Gli involtini di carne alla romana, sono un classico della cucina romana. A seconda dellla stagione, Checchino suggerisce di cambiare il tipo di carne o la f...

invernale lazio senza glutine

Antipasti a base di verdure e vari

Involtini di lattuga e riso : Abbraccio croccante "Io e te"

Gli involtini di lattuga e riso sono un antipasto goloso per la cena di san Valentino. Le foglie di coriandolo, il saké ed i semi di sesamo conferiscono a qu...

facile invernale san valentino

Antipasti a base di pesce

Involtini di salmone affumicato

Gli involtini di salmone affumicato sono facili e veloci da fare. E' un antipasto ideale da servire in una occasione elegante.

basso indice glicemico diabete facile invernale

Ricette carne suina

Involtini di verza con salsiccia e fontina

Gli involtini di verza con salsiccia e fontina sono un gustosissimo secondo piatto, facile da eseguire.

invernale

Ricette di primi piatti vari

Involtini di verza e capesante

La verza ha un sapore leggero di mare e si sposa benissimo con quello delle capesante. Lo dimostrano questi Involtini di verza e capesante che confermano que...

diabete elaborata invernale

Ricette carne bovina

Involtini di verza farciti con carne trita

Per davvero gustosi e saporiti questi involtini di verza farciti con carne trita. Sono ideali da servire al pranzo della domenica.

diabete invernale

Ricette di primi piatti vari

Involtini di verza, patata e scamorza

Sono molto gustosi questi involtini di verza, patata e scamorza, un primo piatto vegetariano ideale per i celiaci. Ed è anche low cost. Potete sostituire il ...

diabete economica invernale senza glutine

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Jota

La jota è un piatto della tradizione gastronomica triestina. Assieme ai fagioli e patate possono essere cotte le costine di maiale affumicate e delle salsicc...

contadina economica friuli invernale

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Kohlrabi, cetriolo, mela verde e gamberi

Questa vellutata è stata creata appositamente per Floralia da Claudio A., caro amico e cuoco eccelso. Per questo piatto, ha preso spunto da una insalata di K...

diabete invernale senza glutine