Ricetta
Insalatona Noel
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Lavate bene le insalate e accomodatele in una insalatiera, prima il radicchio e poi la rucola, seguite dall'avocado e dal formaggio. Terminate con i chicci di melograno.
Conditela con questa inusuale salsa che avrete preparato mescolando bene fra loro lo yogurt magro naturale, i capperi tritati fini, l'erba cipollina, il sale e il pepe.