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Ricette facili

Scopri ricette facili pensate per organizzare meglio il tempo in cucina e scegliere preparazioni adatte al livello di impegno desiderato. Idee dolci e salate per occasioni quotidiane, pranzi, cene e momenti speciali.

Uova

Uova in cocotte - Oeufs en cocotte

Una fra le cene più semplici, veloci e gustose che si possano avere: l'albume è sodo ma morbido, il tuorlo rimane cremoso. QUI tutti i segreti sulle uova a p...

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Uova

Uova in gelatina

QUI tutti i segreti sulle uova a partire da come ricnoscerne la freschezza.

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Uova

Uova mimosa

Le uova mimosa sono un antipasto a base di uova sode farcite con vari ripieni. Questa è la versione con la pasta di acciughe che può essere sostituita da del...

facile senza glutine

Uova

Uova sode

Si immergono delicatamente in acqua bollente e si fanno cuocere per 10 minuti ma non oltre altrimenti l'albume diventa troppo duro e quindi poco digeribile e...

facile senza glutine vegetariana

Antipasti a base di pesce

Uova sode alla diavola con granchio

È una ricetta dello chef Wolfgang Puck servita al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. image credit: Audrey Ma QUI tutti i se...

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Antipasti a base di verdure e vari

Uova sode alla diavola - Devilled eggs

Le uova alla diavola sono una classica ricetta americana di cui esistono diverse versioni. Questa è quella classica e compare spesso nel pranzo pasquale. QUI...

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Uova

Uova sode alle erbe

Le uova sode alle erbe sono un gustosissimo antipasto facile da fare. QUI tutti i segreti sulle uova a partire da come riconoscerne la freschezza.

facile senza glutine vegetariana

Antipasti a base di verdure e vari

Uova sode al limone

Tagliate a fettine le uova sode e disponetele su di un vassoio. Insaporitele con sale e pepe al mulinello, sormontate ogni rondella di uovo con una fettina d...

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Antipasti a base di verdure e vari

Uova sode "Halloween"

Un antipasto per Halloween che possono decorare anche i più piccoli di casa. Queste uova le ha preparate Mali, la nipotina di una mia amica. Le abbiamo conse...

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Uova

Uova sode ripiene

QUI tutti i segreti sulle uova a partire da come ricnoscerne la freschezza.

facile senza glutine vegetariana

Antipasti a base di verdure e vari

Uova sode ripiene di avocado

QUI la ricetta della maionese fatta in casa.

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Uova

Uova sode ripiene di tonno

Le uova sode ripiene di tonno sono una gustosa ricetta di cui esistono tantissime versioni: tutte sfiziosissime! QUI tutti i segreti sulle uova a partire da ...

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Uova

Uova sode vegetariane

Le uova sode vegetariane sono una gustosa ricetta che potete arricchire aggiungendo dei cubetti di carota o del peperone arrostito. QUI tutti i segreti sulle...

facile senza glutine vegetariana

Ricette di dolci a base di frutta

Uva ghiacciata

Lavate l'uva, asciugatela bene e immergetela, negli albumi sbattuti facendola poi sgocciolare bene. Passatela poi nello zucchero semolato per ricoprirla tutt...

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Antipasti a base di carne

Vassoio di affettati misti e formaggi

Questo vassoio propone una selezione di affettati e formaggi pensata per una degustazione informale ma curata. La scelta include prodotti diversi per gusto, ...

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