Dolci per la festa Ognissanti e morti

Ricette di pani, pizze, focacce

Piada dei morti

La piada dei morti è una tipica ricetta romagnola (Rimini in particolare) che viene preparata in occasione della Festa dei morti. E' un pane lievitato arricc...

emilia romagna impasto lievitato merenda ognissanti

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Bustrengolo

Classico dolce umbro che si prepara per la festa di Ognissanti.

dolci con olio di oliva ognissanti umbria

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Castagnaccio piemontese

Il castagnaccio piemontese è una ricetta molto antica a base di farina di castagne mescolata al latte, amaretti, mele e miele. Viene preparato in occasioni s...

invernale ognissanti piemonte

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Castagnaccio toscano

Il castagnaccio toscano è un tipico dolce della tradizione contadina di questa regione. Esiste anche la versione più semplice che richiede solo farina di cas...

invernale senza glutine senza uova toscana

Ricette di dolci a base di frutta

Colva

In Puglia, particolarmente nelle zone di Foggia e Barletta, è tipico del giorno dei morti la preparazione di questo dolce a base di grano e melograno.

puglia senza uova

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Fave dei morti

Le fave dei morti sono dei dolcetti tipici per commemorare i defunti della Lombardia, Liguria, Lazio e altre regioni italiane. Ogni regione ha la sua variant...

ognissanti tradizionale

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Fave dolci

Fin dai tempi dei romani si onoravano i morti con dei dolcetti la cui ricetta è giunta fino ai nostri giorni. Ogni regione ha una ricetta. Eccovene due fra q...

ognissanti tradizionale

Ricette di dolci di cioccolato

Il torrone dei morti

In tutta la Campania e a Napoli in particolare, tutte le pasticcerie preparano, in occasione della ricorrenza di Ognissanti Il Torrone dei morti dalla caratt...

campania ognissanti

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Ossa dei morti

Sono dei dolcetti tipici della ricorrenza della festa di Ognissanti.

ognissanti tradizionale

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Ossa di Santo - Huesos de Santo

Le ossa di santo sono dei dolcetti tradizionali a base di mandorle che vengono preparati in Spagna per la festa di Ognissanti. La loro origine risale al XVII...

mandorla ognissanti spagna

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Pabassinas

Le pabassinas sono dei dolcetti tipici della festa dei Santi. Ci sono tantissime varianti per questa ricetta: ogni famiglia ha la sua.

ognissanti sardegna tradizionale

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Pan co' Santi

Antica ricetta toscana che si prepara il giorno di Ognissanti. Ringrazio Donatella G. per avere condiviso questa ricetta di casa sua con tutti noi

ognissanti toscana tradizionale

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Pan dei morti

Fate ammorbidire l'uvetta per circa 15 minuti in acqua tiepida poi scolatela bene e asciugatela. Tritate le mandorle e pestate gli amaretti in modo da ridurl...

impasto lievitato ognissanti tradizionale

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Pan de Mej - Pan meino

Antica ricetta milanese. Tradizionalmente il Pan de mei veniva preparato per festeggiare san Giorgio (23 aprile), protettore dei lattai. Ottimo "pucciato" in...

lombardia ognissanti tradizionale

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Pan de muerto

Il Pan de Muerto è un tipico pane che i messicani preparano per onorare i loro cari scomparsi. Per quanto riguarda la loro particolare forma, ci sono diverse...

etnica impasto lievitato messico ognissanti

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Pane dei morti di Stefano

In Lombardia "el pan di mort" è sempre stato tradizionalmente preparato per il giorno dei morti: sono delle pagnottine-biscotti allungati fatti con briciolam...

impasto lievitato lombardia ognissanti tradizionale

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Panellets - Dolcetti di marzapane

I panellets sono dei dolcetti tipici della Catalogna, di Valencia e delle isole Baleari che vengono preparati in occasione della festa di Ognissanti. Sono de...

facile ognissanti senza glutine spagna

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Pão-por-Deus - Pan per Dio

“Pão por Deus” è un tipico pane dolce della tradizione portoghese che coinvolge i bambini nel giorno di Ognissanti. Questi ultimi vanno di porta in porta per...

impasto lievitato ognissanti portogallo

Ricette di biscotti e dolcetti vari

Pupurati

I pupurati, sono dei dolcetti pugliesi tipici della zona garganica a base di mosto cotto e spezie che vengono preparati in occasione della festa di Ognissant...

mosto ognissanti puglia

Ricette di dolci di cioccolato

Rame di Napoli

Le rame di Napoli sono dei tipici biscotti di cacao ricoperti da una glassa di cioccolato che a Catania vengono preparati per i morti. Ci sono vari ipotesi s...

facile ognissanti sicilia