Ricette di antipasti della Vigilia di Natale
Gli antipasti della Vigilia di Natale sono quasi tutti a base di pesce con alcune eccezioni, ideali per chi è vegetariano. Le ricette più amate degli antipasti della Vigilia di Natale sono le ricette di salmone come anche le ricette di capesante servite quasi sempre dentro la loro conchiglia. A Napoli viene preparata solo in questa occasione l' insalata di rinforzo a base di cavolfiore, olive e acciughe. A voi la scelta delle ricette di antipasti della Vigilia di Natale da portare a tavola.
Tutte le ricette
39 risultati
Antipasti a base di pesce
Insalata di rinforzo rivisitata
L' insalata di rinforzo rivisitata è una ricetta di Viviana Varese
Antipasti a base di verdure e vari
Insalatine miste, spinacini, uova di quaglia e melagrano
Questo coloratissimo e salutare piatto a base di insalatine miste, spinacini, uova di quaglia e melagrano piacerà a grandi e a piccini! QUI come sgranare fac...
Antipasti a base di pesce
Involtini di salmone affumicato
Gli involtini di salmone affumicato sono facili e veloci da fare. E' un antipasto ideale da servire in una occasione elegante.
Antipasti a base di pesce
Millefoglie di salmone affumicato alla Claudio
Per quanto riguarda i dischi di pasta sfoglia potete ordinarli dal vostro panettiere oppure farli voi cuocendoli uno alla volta, seguendo le istruzioni della...
Antipasti a base di pesce
Mousse di salmone affumicato
In una ciotola mescolate il salmone con il succo di limone. Aggiungete il mascarpone ammorbidito precedentemente con la panna e, se necessario, sale e pepe. ...
Antipasti a base di pesce
Mousse di tonno
La mousse di tonno è una ricetta facile e dal sapore delicato da servire in una occasione particolare come la Vigilia di Natale. QUI la ricetta della maiones...
Antipasti a base di pesce
Patè di coda di rospo - Patè de lotte
Fate cuocere la rana pescatrice in acqua bollente 15 minuti; scolatela, tagliatela a pezzi di 2 centimetri di larghezza e fate raffreddare completamente. Imb...
Antipasti a base di pesce
Paté di tonno Marina
Questo paté di tonno è uan facilissima ricetta adatta a chi non ha molta dimestichezza coi fornelli: farà fare un figurone! QUI la ricetta della maionese fat...
Antipasti a base di pesce
Paté di trota affumicata
Può anche essere un regalo originale. In questo caso va racchiuso in barattoli di vetro perfettamente puliti. Si può preparare con 3 giorni di anticipo tenen...
Antipasti a base di pesce
Porri al vapore e salmone affumicato
Pulite i porri, togliete il verde e usate solo la parte bianca che taglierete in modo da ottenere 2 o 3 cilindretti (dipende dalla grandezza del porro). Adag...
Antipasti a base di pesce
Rotolo di spinaci farcito con salmone affumicato e philadelphia
Lessate gli spinaci, strizzateli bene e frullateli con i tuorli, il sale, il pepe e la noce moscata, fino ad ottenere una crema. Montate gli albumi a neve be...
Antipasti a base di pesce
Salmone affumicato scozzese alla Puck
Gli Oscar di salmone dello chef Wolfgang Puck non mancano mai al Governor’s ball di Hollywod per festeggiare i vincitori degli Oscar. Foto: Copyright© “Oscar®”
Antipasti a base di pesce
Scampi marinati agli agrumi
Disponete su di un piatto gli scampi, marinateli con la vinaigrette al limone e lo scalogno tritato. Dopo mezzora scolateli dalla marinatura e serviteli con ...
Antipasti a base di pesce
Spuma di salmone affumicato
Passate al mixer quantità uguali di burro e salmone, succo di limone a piacere, qualche rametto di aneto e un nonnulla di pepe di cayenna. Se sigillata con p...
Antipasti a base di verdure e vari
Terrina di broccoletti e cavolfiore con salsa di patate e porri
La terrina di broccoletti e cavolfiori è un antipasto ideale per chi è vegetariano e anche celiaco. Potete cuocerla in singoli stampi o in una terrina rettan...
Antipasti a base di pesce
Terrina di pesce
QUI la video ricetta
Antipasti a base di pesce
Terrina di salmone
La terrina di salmone viene servito la sera della Vigilia in casa di mio marito in Inghilterra. Potete prepararlo con 3 giorni di anticipo, si conserva bene ...
Antipasti a base di pesce
Timballini di salmone affumicato Sissi
E' una ricetta di mia cognata Sissi. Potete prepararli il giorno prima e conservare nel frigorifero ricoperti con della pellicola trasparente. Mezzora prima ...
Antipasti a base di verdure e vari
Torta di pere e taleggio
Private il taleggio della crosta, mettetelo in una terrina, schiacciatelo con una forchetta, aggiungete la panna e mescolate in modo da ottenere una crema. I...