Halloween: Antipasti e Primi piatti di Halloween

Antipasti a base di verdure e vari

Fantasmini di Halloween

I fantasmini di Halloween sono una ricetta "horror" da servire ad Halloween. Sono così facili da preparare, che perfino i più piccoli di casa possono aiutare...

autunnale facile halloween

Antipasti a base di verdure e vari

Gambi di sedano e burro di arachidi "Halloween"

Gambi di sedano e burro di arachidi "Halloween" è una ricetta che anche i bambini più piccoli possono preparare. Per renderli più appetibili alle streghe, de...

autunnale halloween vegana

Antipasti a base di verdure e vari

Palline fritte di zucca

Cuocete la zucca a vapore e, quando tenera al tatto, passatela al passaverdure e lasciatela intiepidire. In una ciotola amalgamate la purea di zucca con l' u...

autunnale fritto vegetariana

Antipasti a base di verdure e vari

Uova di quaglia farcite di tonno

Le uova di quaglia farcite di tonno sono una ricetta "horror" da servire ad Halloween.

autunnale facile halloween senza glutine

Antipasti a base di verdure e vari

Uova sode "Halloween"

Un antipasto per Halloween che possono decorare anche i più piccoli di casa. Queste uova le ha preparate Mali, la nipotina di una mia amica. Le abbiamo conse...

autunnale facile halloween vegetariana

Ricette di pasta al forno e lasagne vegetariane

Lasagne di zucca Halloween

Questo piatto potete prepararlo con anche 1 giorno di anticipo prima della sua cottura. In questo caso lo conserverete, ricoperto con la pellicola trasparent...

autunnale vegetariana

Ricette di pasta express - pasta veloce

Pasta con la zucca

Fate bollire l'acqua, salatela e buttate contemporaneamente la zucca e la pasta. Due minuti prima di scolarla, in una capiente padella, dorate l'aglio nel bu...

autunnale vegetariana veloce

Ricette di pasta ripiena

Ravioli di zucca

Preparate una pasta fine con la farina, le uova e dopo averla lavorata a lungo (con l’impastatrice il lavoro diventa facile e veloce) lasciatela riposare per...

autunnale vegetariana

Ricette di pasta ripiena

Tortelli di zucca mantovani

Preparate una pasta fine con la farina, le uova e dopo averla lavorata a lungo (con l’'impastatrice il lavoro diventa facile e veloce) lasciatela riposare pe...

autunnale lombardia vegetariana

Ricette riso varie vegetariane

Arancini di riso Halloween

Gli arancini di riso Halloween sono la versione "Horror" di questa conosciuta ricetta. Preparateli in anticipo e decorateli all' ultimo momento lasciandovi t...

antispreco avanzi fritto halloween

Ricette risotti vegetariani

Risotto alla zucca

Per prima cosa togliete la scorza alla zucca, la parte filamentosa ed i semi. Tagliatela poi a cubi irregolari della misura di una noce. Gettate poi questi p...

autunnale lombardia senza glutine

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Crema di zucca-Kürbissuppe

Sbucciare, lavare e tagliare a dadini le patate e la cipolla. Pulire il porro e la carota tagliandoli a rondelle. In una capiente pentola porre il burro a sc...

autunnale etnica germania vegetariana

Ricette di gnocchi

Gnocchi di zucca e di funghi porcini

Gli gnocchi di zucca e di funghi porcini racchiudono in un solo piatto tutti i sapori dell' autunno.

autunnale morbida vegetariana

Ricette di gnocchi

Gnocchi di zucca stregati

Solo una strega può aggiungere la polvere di kooghtar... Tirate fuori la strega che è in voi, per un effetto davvero magico!

autunnale vegetariana

Ricette di primi piatti vari

Gratin di zucca, salsiccia e rosmarino

Anziché il rosmarino, potreste usare della salvia. Le salsicce rendono il piatto sostanzioso ma si possono tranquillamente eliminare.

autunnale vegetariana

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Jack o' Lantern ne va matto

Tagliare la zucca a fette. Collocarle su una teglia rivestita di carta forno inumidita. Spennellatele con un’emulsione di due cucchiaini di olio EVO e un cuc...

autunnale economica vegetariana

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Minestra di zucca Halloween

Fate sciogliere in una pentola il burro, aggiungete le cipolle tagliate a fettine sottili e a fuoco basso fatele cuocere fino a quando sono diventate traspar...

autunnale vegetariana

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Passato di zucca

In una capiente pentola fate sciogliere il burro a fuoco moderato. Aggiungete la cipolla, fatela imbiondire stando attenti a non bruciarla ed infine versate ...

autunnale economica trentino

Ricette di primi piatti vari

Sformatini di zucca Halloween

Schiacciate la zucca in modo da ottenere una purea ben asciutta, mescolatela alle uova sbattute con il latte, con la panna e aggiungetevi il parmigiano, il s...

autunnale bagnomaria morbida senza glutine

Ricette di torte salate

Torta di zucca di Halloween

Cuocete a vapore, per 20 minuti, la polpa della zucca che avete tagliato a tocchetti e, una volta cotta, fatela raffreddare. Schiacciatela poi con una forche...

autunnale pasta fillo vegetariana