Ricetta
Conchiglie al salmone affumicato
0/5
Grazie per il tuo voto!
Scopri di più
Le conchiglie al salmone affumicato sono un raffinato primo piatto ideale da servire in un romantico tête à tête che senz' altro accenderà la passione grazie al peperoncino.
Mentre fate cuocere in abbondante acqua salata le conchiglie, in un tegame scaldate il burro assieme all'olio. Unite il salmone tagliato a listarelle, date un paio di rigirate, salate, pepate e aggiungete il latte. Per ultimo versate le conchiglie scolate al dente, mescolate bene in modo che tutto si amalgami bene, spolverate con un pizzico di peperoncino e decorate col prezzemolo tritato.
Servite subito.
