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Mangiare Bene
Carpaccio di ricciola

Ricetta

Carpaccio di ricciola

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Carpaccio Ricette di stagioneCarpaccio

Tagliate la ricciola in fette molto sottili, tipo carpaccio, e deponetele sul piatto di portata.

Condite con una salsina ottenuta mescolando 1/2 cucchiaio di succo di limone con 2 di olio, salate e pepate a vostro piacimento e servite subito.

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