Pollo alla senape

Spalmate i fusi di pollo con il burro che avrete ben mescolato alla senape e salateli.

Adagiateli poi su una teglia imburrata, spolverizzateli con del pane grattato mescolato al prezzemolo, mettete su ogni fuso un fiocco di burro e fateli cuocere in forno a 200 gradi per circa 45 minuti fino a quando risulteranno belli dorati.