Ricetta
Insalata di pollo con mele, zenzero e sesamo
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L' insalata di pollo con mele, zenzero e sesamo è un salutare piatto a base di pollo ideale da servire d'estate. E' indicato per chi segue una dieta ipocalorica.
Mettete in una insalatiera il pollo e amalgamatelo con le mele a cubetti, il parmigiano a scaglie, i semi di sesamo e lo zenzero grattugiato. Conditelo con una citronette ottenuta mescolando l'olio extravergine di oliva col limone ed il sale. Conservatelo in frigorifero e servitelo a temperatura ambiente.
