Ricetta
Insalata di pollo all' americana
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QUI la ricetta della maionese fatta in casa.
In una padella cuocete i petti di pollo in un po' di burro e quando belli dorati, fateli raffreddare. Naturalmente potete usare del pollo arrosto avanzato.
In una insalatiera capiente mettete la lattuga ben lavata, il pollo, i wurstel, il mais ben scolato dalla sua acqua di conserva e per ultimo l' avocado tagliato a fettine sottili.
Condite con la maionese che deve risultare abbastanza liquida.
