Ricetta
Cous cous di verdure all'orientale
0/5
Grazie per il tuo voto!
Scopri di più
Rosolare in una casseruola le verdure tagliate a tocchetti. Aggiungere le spezie e gli aromi. Aggiungere 2 mestoli di brodo vegetale e far stufare il tutto per 20/ 25 minuti. Le verdure dovranno risultare cotte ma croccanti. Aggiustare di sapore.
Nel frattempo fare rinvenire il cous cous in una boule con acqua bollente, seguendo le istruzioni della confezione. Disporre il cous cous in un piatto piano e cospargerlo con le verdure e servire subito.
