Ricetta
Trionfo di frutta
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Ideale da servire in occasioni particolari come cene in piedi o brunch . Sarete voi a decidere il quantitativo a seconda delle persone presenti. E' bello presentare la frutta disposta su una alzatina come nella foto, ma va bene anche se le disponete in un grande piatto da portata.
L' ideale sarebbe disporre la frutta su una alzatina a tre piani come nella foto.
Altrimenti disponeteli su un grande piatto da portata rotondo (circa 40 cm di diametro) diponendoli a cerchi concentrici: partite dall' esterno con un giro l'ananas, poi i mandarini, le fragole e al centro i kikingeri al cioccolato.
