Brunch detox primaverile

Potete accompagnare questi piatti con tè verde o bianco, yoghurt light, centrifugati e spremute, frutta fresca e pane integrale. Importante è bere molta acqua a temperatura ambiente.

8 ricette

Antipasti a base di verdure e vari

Insalatina di ceci, carciofi e parmigiano

I ceci Mettere a bagno i ceci in 250 ml di acqua oligominerale per 12 ore. Scolarli, metterli in un tegame con il resto dell’acqua, l’aglio e la salvia e sob...

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Ricette di primi piatti vari

Gratin primavera

Dopo averle sbucciate, tagliate le cipolle a fette sottili e fatele cuocere a fuoco basso, con 2 cucchiai di olio, in una padella antiaderente. Aggiungete un...

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Ricette di primi piatti vari

Polpettone vegetariano

Passate le patate allo schiacciapatate e mescolatele alle zucchine tagliate a piccoli tocchetti. Aggiungete i tuorli, la ricotta, la menta, il sale, il pepe ...

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Ricette di primi piatti vari

Zucchine ripiene con la quinoa

Le zucchine ripiene di quinoa sono un salutare primo piatto ideale per chi segue una dieta ipocalorica. Prima di procedere alla cottura della quinoa è molto ...

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Ricette carne bovina

Vitello tonnato light

Nel vitello tonnato light la maionese viene sostituita con lo yogurt magro

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Ricette di contorni cotti

Fagiolini al pomodoro

I fagiolini al pomodoro sono un gustosissimo modo per apprezzare la bontà dei fagiolini.

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Ricette di dolci a base di frutta

Coppa Aurora Boreale

Tagliate i manghi in modo da ottenere sia delle fette sottili che dei cubetti. Questi ultimi li mescolerete allo yoghurt mentre le fette vi serviranno da dec...

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Ricette di gelati, granite, sorbetti, semifreddi

Granita al pompelmo rosa

Sbucciate il pompelmo togliendo bene tutta la parte bianca, quindi con un coltellino dalla punta ben acuminata incidete la pellicola di ogni spicchio in modo...

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12 ricette comfort

Caffè arabica: caratteristiche e gusto

Identità Golose 2026: secondo giorno

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