Ricetta
Spaghettini al prezzemolo
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Mentre fate bollire l'acqua, fate appassire per qualche minuto in una padella la cipolla nell'olio, aggiungete il prezzemolo, mescolate bene e fate lessare la pasta.
Versate poi sopra la cipolla il latte, condite con il sale, il pepe e continuate a cuocere in modo da ottenere una salsa dalla giusta consistenza con cui condirete, mescolandoli bene, gli spaghettini.
Decorate con del basilico e servite subito con una bella spolverata di grana.
