Ricetta
Spaghetti al pesto rosso
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Lessate bene al dente gli spaghetti e conditeli con la salsa che avrete ottenuto frullando il basilico, l'aglio, le mandorle, i pinoli, e i pomodori sbucciati.
Versate questo pesto sui vostri spaghetti, mescolate bene e servite con abbondante pecorino grattugiato.