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Mangiare Bene
Conchiglie in salsa rossa

Ricetta

Conchiglie in salsa rossa

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Frullate i pomodori e il peperone con il latte, il parmigiano e l'olio fino ad ottenere una salsa densa e scorrevole.

Salate e pepate e per ultimo aggiungete una cucchiaiata di prezzemolo tritato e frullate ancora per qualche secondo in modo da amalgamare bene il tutto.

Scolate le conchiglie e conditele con questa deliziosa salsa rossa.

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