Ricetta
Bucatini al tonno
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I bucatini al tonno sono uno squisito primo piatto a base di tonno facilissimo da preparare. Ovviamente potete sostituire i bucatini con qualsiasi tipo di pasta che avete in casa.
Mentre fate cuocere in abbondante acqua salata i bucatini, frullate il tonno e il suo olio con le acciughe e due cucchiai di brodo in modo da ottenere una salsina non troppo densa.
Scolate la pasta ben al dente, conditela con l'olio e il prezzemolo tritato e ripassatela nella padella con la salsa di tonno.
Aggiustate il sale e servite subito spolverizzando di prezzemolo tritato.
