Frittelle riso&frutta e centrifugato

Per prima cosa preparatevi un centrifugato di frutta mista di stagione, vitaminico e super salutare. Pelate le arance e i kiwi mentre le mele possono essere centrifugate semplicemente tagliate a pezzi.

Raccogliete quindi la polpa di scarto dalla centrifuga e mettete in una ciotola con il riso bollito e gli altri ingredienti.

In una padella scaldate qualche cucchiaio di olio di girasole, versate il composto a cucchiaiate ben distanziate. Mano a mano che le frittelle sono pronte scolatele dall'olio e tenetele da parte.

In alternativa potete cuocerle anche in forno, disponendole su una placca imburrata e cuocendo a 180° per 25 minuti. Potete gustare queste frittelline sia calde che fredde. Si conservano in frigorifero per un paio di giorni.