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Insalata di crescione Marina

Ricetta

Insalata di crescione Marina

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Lavate il crescione due o tre volte, asciugatelo bene e mettetelo in una insalatiera.

Aggiungete gli champignons tagliati a fettine per il lungo e condite il tutto con l'olio, il limone e il sale .

Decorate con le uova di quaglia che mettererete intorno a quest' ottima insalata, tagliate a metà.

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