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Gamberoni alla Creola

Ricetta

Gamberoni alla Creola

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In una casseruola unite tutti gli ingredienti, tranne i gamberi, l'acqua, il sale ed il riso.

Portate ad ebollizione e fate cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti, mescolando saltuariamente, aggiungendo poca alla volta l'acqua, se dovesse asciugarsi troppo.

Regolate di sale, alzate la fiamma ed aggiungete i gamberoni che lascerete cuocere per circa 5-6 minuti a fuoco vivace. Servite con del riso bollito.

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