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Insalata di lattuga, melone e mozzarella

Ricetta

Insalata di lattuga, melone e mozzarella

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Quando fa caldo e si è inappetenti ci vuole un piatto fresco e leggero come questa insalata di lattuga, melone e mozzarella.

Mettete la lattuga, ben lavata, e tagliata a striscioline in un bel piatto tondo.

Conditela con l'olio, il limone, il sale ed il pepe.

Sormontate il tutto con il melone tagliato a palline, con l'apposito scavino, e le ovoline di mozzarella.

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