Hanno tutti vinto un Oscar

Antipasti a base di verdure e vari

Asparagi in salsa vinaigrette

Questi asparagi vengono serviti nel film "American Beauty" di Sam Mendes. In una delle noiose cene in cui lunghi silenzi si intercalano a banali domande... I...

diabete facile primaverile senza glutine

Ricette di pasta secca

Spaghetti alla Mario Ruoppolo

La ricetta è tratta dal bellissimo film "Il postino" di Michael Radford e Massimo Troisi. Il film ha vinto nel 1996 l'Oscar per la migliore colonna sonora co...

estiva facile vegana

Ricette di primi piatti vari

Soufflé di formaggio - Soufflé au fromage

E' il piatto che Sabrina, l'indimenticabile protagonista dell' omonimo film interpretato da Audrey Hepburn. A Parigi, Sabrina frequenta una scuola di alta cu...

cinema francia morbida vegetariana

Ricette di minestre, passati, vellutate e zuppe

Zuppa di farro

La zuppa di farro compare nel film il Gladiatore ( premio Oscar 2000 per migliore film e migliore attore) di Ridley Scott. Il film racconta la storia del gen...

cinema economica invernale salutare

Ricette pollo e pollame vario

Mole poblano

È il piatto nazionale messicano. La salsa mole si trova già fatta in negozi specializzati in prodotti etnici. Questa ricetta compare nel film Frida (premio O...

cinema elaborata etnica invernale

Ricette pollo e pollame vario

Quaglie alla Gosford Park

Dal film "Gosford Park", premio Oscar 2002 come migliore film, di Robert Altman. Queste squisite quaglie, sono state servite la sera del delitto. Vengono sem...

cinema invernale

Ricette pollo e pollame vario

Quaglie en Sarcophage - Cailles en Sarcophage

E' la ricetta cult del film "Il pranzo di Babette" di Gabriel Axel. Aiutati dalla bontà del cibo, dall’atmosfera e dall’amore con cui i piatti sono stati cuc...

cinema elaborata invernale

Ricette di contorni cotti

Ratatouille

Questo piatto della cucina francese ha dato nome al film animato "Ratatouille" ( premio Oscar 2008 per miglior filmd' animazione) che racconta le avventure d...

cinema diabete etnica francia

Ricette di crepes dolci

Filloas alla crema

Le filloas, tipiche del Carnevale della Galizia, sono delle crêpes dolci e sottilissime, che vengono riempite di crema pasticciera e poi arrotolate su loro s...

carnevale cinema fritto spagna

Ricette di torte, cake, crostate, pani dolci

Old-Fashioned Lemon Meringue Pie

La old fashioned meringue pie è un grande classico della pasticceria americana. Si tratta di una crostata dal guscio friabile, spesso ripiena di una crema ve...

cinema nord america stati uniti

Ricette hamburger & co.

Cheeseburger de luxe

Dal film Erin Brockovich di Steven Soderbergh. Il film prende spunto da una storia vera. Erin Brockovich (Julia Roberts), mamma single di tre bambini si trov...

cinema fast food piatto unico

Ricette hamburger & co.

Hamburger & Chips

Hamburger & Chips è quello che Michael Sullivan (Tom Hanks) nel film " Era mio padre" mangia con suo figlio durante una sosta del viaggio verso Perdition...

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