Storie, luoghi e cultura
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La pasta è una di quelle cose che riescono a metterci tutti d’accordo. Che sia un piatto di spaghetti ...
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Ci sono coppie che sembrano nate per stare insieme. Paolo e Francesca, Giulietta e Romeo, Stanlio e Ol...
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Mercoledi 30 Settembre, Alba ha festeggiato il "Capodanno del Tartufo bianco di Alba" con la sfilata p...
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Riprendere la solita routine dopo le vacanze non è mai facile… soprattutto quando bisogna tornare al l...
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Il caffè è tante cose: un rito, una necessità, un piacere. Per il compositore Giuseppe Verdi ha rappre...
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Fino a qualche tempo fa, quando si parlava di blackout elettrici, il pensiero andava soprattutto ai consumi energetici e ai possibili sovraccarichi della rete, in particolare durante le estati più calde, qua...
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I segreti di Marina
Per rendere speciali e personalizzate le vostre uova di cioccolato decoratele con una ghiaccia reale che potrete colorare a vos...
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Grande successo di pubblico per la prima edizione di FLAUER la manifestazione che ha trasformato per 3 giorni Alassio in un lab...
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Belle sì e altrettanto buone. Le insalate pasquali offrono un’alternativa molto fresca e sfiziosa da affiancare ai classici pia...
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Lo zafferano si ottiene dagli del Crocus sativus, un fiore che sboccia solo per pochi giorni all’anno, generalmente tra fine ot...
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La Trattoria La Pigna, storica osteria nel cuore di Verona, aveva chiuso circa dodici anni fa. Era il punto di ritrovo per gene...
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Buona lettura e arrivederci alla prossima Edizione di Identità Golose del 2026. QUI il resoconto del primo giorno QUI il resoco...
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La seconda giornata di Identità Golose è stato un susseguirsi di interventi molto interessanti. Buona lettura! QUIil resoconto ...
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Identità Golose quest’anno ha festeggiato i primi vent’anni di un successo più unico che raro aprendo anche a Identità Future. ...
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Il 29, il 30 e il 31 di gennaio, ritenuti i più freddi dell’anno, sono conosciuti nel Nord e Centro Italia come i “giorni della...
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A Castell'Alfero d'Asti, nel cuore del Monferrato, sorge la fabbrica di botti Gamba, un' azienda familiare che da 7 generazioni...
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Come potrete notare dall' elenco qui sotto riportato, le ricette che avete ricercato/cucinato di più sono quelle relative ai pi...
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Buone feste, buonissime feste. E’ questo l’augurio più sentito di sempre perché si chiuda questo 2024 con tutte le sue brutture...
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Privilegiare il consumo di frutta e verdura invernale durante la stagione fredda significa godere di sapori tipici. Consumare p...
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Quando arrivano i mesi più freddi dell’anno e le temperature iniziano a scendere, una delle preparazioni più gettonate da fare ...
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“Eccellenze del Piemonte in vetrina” è un format ideato da Visit Piemonte con LaFiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba ...
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Il Montébore, conosciuto anche come il "formaggio a forma di torta" prende il suo nome dall’omonimo paesino della Val Curone in...
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Si chiama Vincenzo Tiri. Ed è uno dei più uno dei più grandi lievitisti italiani. Il nostro Gualtiero Marchesi lo conobbe dieci...
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Venerdi 25 Ottobre si celebra in tutto il mondo il World Pasta Day manifestazione ideata e curata da Unione Italiana Food e IPO...
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Presso la Scuola de la Cucina Italiana, MONETA, la storica azienda che dal 1875 produce pentole, ha celebrato la Giornata Inter...
Lettere dalla cucina
