Barchette di gamberi e sedano

Lavate bene i gambi di sedano e tagliateli in modo da ottenere delle barchettine. In una ciotola condite i gamberi con l'olio, il limone, qualche goccia di tabasco, il sale ed il pepe. Lasciateli marinare per una ora e poi deponete in ogni barchetta un gambero che decorerete con una lamella di peperoncino.