Ricetta
Bocconcini ai petali di rosa e uova di lompo
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Le rose devono essere del vostro giardino oppure biologiche.
Lavate bene i petali di rosa e asciugateli su di un canovaccio pulito. Con l' apposita formina ritagliate il pane in modo da ricavarne tanti cuoricini. Appogiate su ogni cuoricino un petalo di rosa, ricopritelo con lo yoghurt greco mescolato ad un po' di maionese le uova di lompo.