Ricetta
Insalatine verdi con pollo, mozzarella, pomodorini, olive e crostini di pane
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Le insalatine verdi con pollo, mozzarella, pomodorini, olive e crostini di pane un ottimo modo per riutilizzare la carne arrosta avanzata. Ovviamente potete sostituire la carne di pollo con qualsiasi altro tipo di carne.
Tagliate a metà i pomodorini e trasferiteli in una insalatiera assieme alle insalatine verdi, al pollo, alla mozzarella e alle olive.
Condite il tutto con la salsa vinaigrette, aggiungete i crostini di pane tostato e servite subito.
