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Mangiare Bene
Gallinella di mare alla maniera dei marinai

Ricetta

Gallinella di mare alla maniera dei marinai

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Tritate finemente una cipolla, fatela rosolare in padella, indi aggiungete il pesce. Spruzzatelo col vino bianco e lasciatelo evaporare.

Aggiungete i filetti di pomodoro, sale, pepe e un poco d'acqua e fate andare a fuoco lento per circa 30 minuti.

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