Ricetta
Hamburger Arabo
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La presenza del tahini nella carne dell' hamburger arabo conferisce a questo piatto un sapore mediorientale.
QUI come cuocere a puntino l'hamburger.
Per preparare la salsa unite al tahini metà del prezzemolo, l'aglio tritato, la paprica, il limone e il sale.
Friggete l'hamburger in olio e mettetelo nella pagnotella tagliata a metà, che avrete già farcita con lattuga, pomodoro e la cipolla affettati e peperoncino.
Spalmatelo con la salsa, spolverizzate con il rimanente prezzemolo e servite immediatamente.
