Ricetta
Burger di salmone con pane di grano Khorasan Kamut ai semi di zucca
0/5
Grazie per il tuo voto!
Scopri di più
Il grano Khorasan è conosciuto attraverso il marchio registrato Kamut®.
Private il salmone della pelle e delle lische, tagliatelo a cubetti, unite la maggiorana tritata, condite con sale e pepe e e formate i burger.
Cuocete i burger sulla piastra da entrambi i lati e servirteli dentro le pagnotelle tostate, con la maionese mescolata alla scorza di limone e le insalatine condite con sale, pepe e olio.
