Ricetta

Irish coffee

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Montate leggermente la panna, copritela e mettetela in frigorifero. A parte preparate il caffè e zuccheratelo.

Prendete 4 bicchieri: in ciascuno versate 1/4 di caffè con 4 cucchiai di whisky. Su questo versate lentamente la panna in modo che non si mescoli al caffè.

Servite immediatamente, finché il caffè è bollente e la panna fredda.

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