Ricetta
Bourbon and Ginger Ale
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Il Boubon and Ginger Ale è un cocktail semplice ma elegante, dove il carattere caldo e vanigliato del bourbon si sposa con la freschezza speziata del ginger ale. E' pronto in pochi minuti, ma il risultato sembra pensato per un aperitivo da sorseggiare senza fretta.
Riempite una caraffa capiente con abbondante ghiaccio, così da raffreddarla subito e mantenere il cocktail fresco più a lungo. Versate poi il bourbon direttamente sul ghiaccio, distribuendolo bene. Subito dopo aggiungete il ginger ale freddissimo, versandolo lentamente in modo che non perda troppa effervescenza. Mescolate delicatamente con un cucchiaio lungo, giusto il necessario per amalgamare senza “smontare” le bollicine. Completate con le fette di lime, che daranno una nota agrumata e leggermente acidula, e se vi piace anche qualche foglia di menta per un tocco più profumato. Servite subito e...cheers!
