Ricetta
Torta di san Valentino "Cuore appassionato"
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La torta di cioccolato "Cuore appassionato" è dedicata a coloro che hanno poco tempo per stare in cucina ma desiderano preparare un dolce per festeggiare san Valentino. In cinque minuti questa soffice torta a base di Pan di Spagna, panna e lamponi è pronta e la serata di san Valentino sarà più romantica che mai.
Ritagliate il pan di Spagna a forma di grande cuore. Bagnatelo con qualche cucchiaiata di succo di arancia e poi spalmateci sopra e sui fianchi la gelatina di lamponi. Per poterla spalmare meglio, riscaldatela per qualche minuto.
Ricoprite il cuore con i lamponi, circondatelo di soffici ciuffi di Panna spray e decorate con qualche fogliolina di menta.
