Ricetta
Sformatino di cioccolato colante con salsa ai frutti rossi
0/5
Grazie per il tuo voto!
Scopri di più
Lo sformatino
Sciogliere cioccolato e burro; sbattere uova e zucchero. Unire uova e zucchero al cioccolato e burro aggiungendo la pasta di nocciole e la farina. Amalgamare bene il tutto, quindi riempire i quattro stampi imburrati e infarinati. Cuocere in forno a 195° per 8 minuti.
La salsa
Frullare tutti gli ingredienti insieme e passare la salsa ottenuta al setaccio.
Disporre sul piatto lo sformatino di cioccolato e la salsa e decorare con frutti rossi.
