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Ananas e mirtilli in macedonia

Ricetta

Ananas e mirtilli in macedonia

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Tagliate l'ananas in quattro spicchi, nel senso della lunghezza, togliendo la parte centrale dura. Poi tagliate la polpa a tocchetti e fatela macerare con un po' di zucchero per mezzora.

Disponete l'ananas in una ciotola, mescolatelo ai mirtilli e decoratelo con delle foglioline di menta.

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