Muffin alla banana e panna "Nonni VVB"

Nel mixer riducete in purea la banana con le uova poi aggiungete il burro fuso ed infine il resto degli ingredienti.

Amalgamate bene e suddividete l'impasto nella apposita teglia per muffin precedentemente unta con del burro e fate cuocere a 180° per circa mezzora.

Sono pronti quando introducendo lo stecchino ne esce fuori pulito.

Fateli raffreddare e poi decorateli con un bel ciuffo di panna montata spray oppure di Dolce Neve Pan degli Angeli e tanti cuoricini.