Ricetta
Spiedini di gamberi e ananas
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Gli spiedini di gamberi e ananas sono un piatto veloce da eseguire. Ideale per chi ama i sapori freschi e contrastanti.
Infilate gli scampi negli spiedini di legno alternandoli ai cubetti di ananas e spenellateli con dell'olio di oliva. Grigliateli su una piastra calda per un paio di minuti per lato in modo che risultino ben cotti. Salateli e serviteli subito con una zigzagata di olio e del prezzemolo tritato.