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Polpette di manzo, ricotta e barbabietola BBQ

Ricetta

Polpette di manzo, ricotta e barbabietola BBQ

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In una ciotola mescolate la carne con la ricotta, il parmigiano e la barbabietola.

Conditela a vostro piacimento con sale e pepe, formate delle polpette e spennellatele con un po' di olio.

Cuocetele a fuoco lento e giratele non appena il lato inferiore è dorato. Servitele subito.

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