Ricetta
Tacos di pesce
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I tacos di pesce sono leggeri e gustosi, perfetti per una cena tra amici. Potete usare qualsiasi pesce di carne bianca ( nasello, branzino, merluzzo, orata ecc.)
Il pesce
Tagliate i filetti in pezzi di circa 5 cm. Metteteli in una ciotola con succo di lime, paprika, cumino, peperoncino, sale e pepe. Mescolate bene e lasciate riposare per 15-20 minuti. Scaldate una padella antiaderente con un filo d’olio. Cuocete i pezzi di pesce per 2-3 minuti per lato, finché non sono ben dorati e si sfaldano facilmente con una forchetta.
I tacos
Riscaldate i tacos in forno seguendo le istruzioni sulla confezione, ripiegateli in due e farciteli iniziando con la lattuga e poi con il pesce, il pomodoro a cubetti, la cipolla e finite con una spolverata di prezzemolo tritato. Condite con la salsa allo yogurt e buon taco!
