Ricetta
Insalata di baccalà con fagiolini e spinaci
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La delicata insalata di baccalà con fagiolini e spinaci è una ricetta facile da fare,
QUI: il segreto per ottenere verdure verdissime.
Lessate il baccalà, spinatelo, spellatelo e riducetelo a filettini.
Mondate i fagiolini e lessateli in abbondante acqua salata, spellate i gamberi, tagliate le uova sode in quarti, affettate i pomodori e la cipolla.
In una grande insalatiera mettete tutti gli ingredienti e condite con olio e aceto.
