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Panino di gusto

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Farcite il vostro panino con tutti gli ingredienti e buon appetito!

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E’ il panino realizzato da Gualtiero Marchesi per celebrare in chiave creativa gli 80 anni di Negronetto, il primo salame “tascabile” ideato da Paolo Negroni...

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Baci di dama con Stracchino Nonno Nanni e quinoa

Mettete a bollire una pentola d'acqua salata con le foglie di alloro e i rametti di rosmarino. Quando l'acqua bolle, versate la quinoa e lasciatela cuocere p...

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Baguette con gorgonzola e sedano

Frullate il gorgonzola con la panna. Tagliate a julienne (a bastoncini sottilissimi) il sedano. Farcite la vostra baguette con la crema di gorgonzola mescola...

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In viaggio con pane e prosciutto

E una ricetta dello chef Bruno Barbieri. "Questo panino è il ricordo di un viaggio fatto con un amico nella valle del Baalbeck in Libano. Per strada dei vend...

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