Ricetta
Hamburger valdostano
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QUI come cuocere a puntino l'hamburger valdostano che affianca alla carne, la fontina ed il lardo di Arnad due prodotti Dop della Valle d'Aosta.
Cuocete il vostro hamburger e durate l'ultimo minuto di cottura copritelo con la fontina in modo che possa fondersi.
Farcite la vostra pagnottella con l'hamburger, 2 fettine di lardo di Arnad, un spolveratina di nocciole, peperone grigliato e un po' di senape.