Ricetta
Tortino croccante di fichi
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Foderate uno stampo antiaderente per torte dal diametro di 24 cm con la pasta sfoglia. Bucherellatela ricopritela con uno strato sottile di marmellata di fichi, sormontatela con fichi tagliati a fette che spenellerete col burro fuso e spolverizzarete con lo zucchero mescolato alla cannella.
Infornate e fate cuocere a 200° per circa 20 minuti, il tempo necessario a che la sfoglia cuocia bene.