Ricetta
Mock Mojito
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E' la versione alcol free dell'omonimo cocktail.
Mettete nel bicchiere le foglie di menta e lo sciroppo di zucchero. Aiutandovi con un cucchiaio da cocktail lungo, mescolate bene e nello stesso tempo premete con delicatezza le foglie di menta in modo che possano rilasciare tutto il loro aroma.
Versate il succo di lime e mezzo bicchiere di ghiaccio tritato e mescolate bene.
Per finire riempite il bicchiere di abbondante ghiaccio, aggiungete il ginger ale e guarnite con un rametto di menta.