Ricetta
Macedonia estiva
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A base di frutti per lo più tropicali, ricchi di sali minerali e vitamine, è ideale per le prime giornate di caldo. La frutta scelta è già ricca di zucchero quindi non ne aggiungete dell' altro. Va preparata non oltre mezzora prima del suo consumo per evitare che si ossidi.
Tagliate la frutta a fette e disponetela sul piatto di portata a vostro piacimento.
Servite subito