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Macedonia di uva allo zenzero

Ricetta

Macedonia di uva allo zenzero

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Fate bollire per circa 10 minuti a fuoco basso i due tipi di zucchero con l'acqua, lo zenzero finemente tritato e lasciate intiepidire. In una insalatiera metete gli acini e bagnateli con lo sciroppo di zucchero e zenzero.

Fate raffreddare nel frigorifero per almeno 2 ore e servite decorando questa ottima macedonia con delle zenzero tagliato a striscioline.

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