Ricetta
Insalata di lattuga, melone, fragole e noci
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Per questa deliziosa insalata di lattuga, melone, fragole e noci vi consiglio di usare il melone bianco.
Tagliate a metà il melone, privatelo dei semi, e svuotatelo lasciando solo un sottile strato di polpa attaccato alla buccia. Tagliate la sua polpa a tocchetti.
Spezzettate l'insalata, aggiungete le fragole a pezzetti, le noci, i chicchi d'uva, i tocchetti di melone e condite il tutto con l'olio, l’ aceto balsamico, il miele e il sale.
Suddividete questa insalata nelle due metà svuotate del melone oppure servitela nell' insalatiera.
